盛产于本境盂县北部。以果实圆润均匀、颗粒大、香气浓郁，储存5年其色不变、其味不减而着称，为调味佳品。还可散热除湿，用纱布包其适量放入粮食之中，可防蛀。主要品种有黄金椒、大红袍等，年产200多吨。主要销往欧美、独联体各国和蒙古等国。
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